カレースパイス
¥ 700 （税込）
野菜、羊、鶏肉のカレーに合うスパイスです。
量：自分が作ったカレー1人分に、ティースプーン1杯ぐらい加えればベースキャンプのカレー風になります。
材料：ガラムマサラ（ナツメグ、カレーリーフ、スターアニセ、ブラックカルダモン、クローブ、フェネル、グリーンカルダモン、シナモン、ペッパーコーン）、コリアンダー、クミン、タメリック、チリパウダー、ガリックフレクス等
上田菅平インター近くのネパール・インド料理 Base Camp（ベースキャンプ）です。窯焼きナンとマサラカレーがおすすめです。
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