「自分の家に来て、食べてくれる人は神様です」

〝アティティ デーボー ババ〟
「自分のうちに来て食べてくれる方って、神様ですよ!」

っていう向こうのことわざがあります。

私は話がとても好きな人なんですよ。
だからお客さんとはすぐに友達になっちゃうんです(笑)


たまに飲んだり食べたりするお客さんもいますよ。
「店何時に閉まるの? 店閉まる時間に行くから一緒に飲もうよ」
っていうお客さんもいますね。大変嬉しく思います。

「家族、友達、知り合い、みんなを大事にしたい‼」
っていうのはいつもありますね。
何か特別なことをやってるわけじゃないんですし、
丁寧な言葉もそんなによくわかりませんが。

だけど、お客さんには、、、
正直な気持ちで〝喜んでもらいたい‼〟はいつもあります。
それだけですね。

言葉が丁寧とかはあまりないかもしれませんが、
来てくれたお客さんに「美味しいと言って喜んで帰ってもらいたい」っていうのがいつもありますね。

「アティティ デーボー ババ」
っていうのはいつもあります(笑)

〝お客さんに喜んでもらう! 喜んで食べてもらう!!〟

私は話が好きなので、、、
どんな話にも乗っちゃうかもしれないです。たまにね(笑)

お客さんも、、、
特に話好きなお客さんだと料理のことを忘れて…
そういう迷惑かかっちゃうこともあるんですよ(笑)
ほんと、あるんですよね(笑)

二人で話に夢中になって…
頼まれた注文をすっかり忘れっちゃったり…
そういうのはありますね(笑)
何回かありました(笑)‼